Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ring samosa. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ring Samosa: Let's make samosa a different way. Aloo Samosa in Ring Shape Samosa is one of the most popular Indian snack. In this video learn to make the. ring samosa recipe,vegetable samosa recipe,ramadan recipes,alif kitchen recipes,ring samosa by waleed raza,ring samosa banane ka tarika,ring samosa banana sikhaye,ring samosa recipe bangla. ring samosa recipe So Well today am sharing with you an amazing Recipe of Ring samosa Hope you guys like this Recipe and give us a good FEEDBACK Please support us Please like. #ring #samosa #recipes #snacks Learn how to make ring samosa recipe at home.
Ring Samosa is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Ring Samosa is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook ring samosa using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ring Samosa:
- Get मैदा- 2 कप 250 ग्राम
- Get जीरा- ½ छोटी चम्मच
- Get तेल- ¼ कप 50 ग्राम
- Make ready नमक- ½ छोटी चम्मच
- Prepare आलू - 4 400 ग्राम
- Get हरी मटर- ¼ कप
- Get हरा धनिया- 2-3 बड़ी चम्मच
- Get 2-3 हरी मिर्च-
- Get अदरक- 1 छोटी चम्मच
- Get धनिया पाउडर- 1 छोटी चम्मच
- Take जीरा पाउडर- ½ छोटी चम्मच
- Get अमचूर पाउडर- ½ छोटी चम्मच
- Get लाल मिर्च पाउडर- ½ छोटी चम्मच
- Make ready गरम मसाला- ½ छोटी चम्मच
- Prepare नमक- ¾ छोटी चम्मच
- Take तेल तलने के लिए
Create a Ring of Security around your home. There's a problem loading this menu right now. Each Paper Samosa creation is a mixed-masala of Indian upbringing and Western pop culture wrapped in a crispy light-hearted shell. Whether you have an Indo-Western-influenced Shahrukh-Kanye soul.
Steps to make Ring Samosa:
- रिंग समोसा बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में 2 कप मैदा ले कर उसमें ½ छोटी चम्मच नमक, ½ छोटी चम्मच अजवाइन और ¼ कप तेल डाल कर सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए। अब इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए सख्त आटा तैयार कर लीजिए। इतने आटे को गूंथने में ½ कप से भी कम पानी का इस्तेमाल किया गया है। अब इस आटे को ढ़क कर 20-25 मिनट के लिए सैट होने के लिए रख दीजिए।
- स्टफिंग बनाने के लिए 4 उबले आलू ले कर उसे छील कर मैश कर लीजिए। अब एक पैन में 1 बड़ी चम्मच तेल डाल कर गर्म कर लीजिए। तेल के गर्म हो जाने पर इसमें 1 छोटी चम्मच अदरक, 2-3 बारीक कटी हरी मिर्च और ½ छोटी चम्मच जीरा पाउडर डाल कर भून लीजिए।
- मसाले भुन जाने पर इसमें ¼ कप हरी मटर और 1 बड़ी चम्मच पानी डाल दीजिए और पैन को ढ़क कर 2 मिनट तक पकने दीजिए। मटर के नरम हो जाने पर इसमें मैश किए हुए आलू, 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर, ½ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर, ½ छोटी चम्मच अमचूर पाउडर, ½ छोटी चम्मच गरम मसाला और ¾ छोटी चम्मच नमक डाल कर सभी चीजों को मिलाते हुए 2-3 मिनट तक भून लीजिए।
- 3 मिनट बाद स्टफिंग में थोड़ा सा हरा धनिया डाल कर मिला दीजिए और एक बर्तन में निकाल कर ठंडा होने रख दीजिए। 20 मिनट बाद आटे को निकाल कर उसे अच्छे से मसल कर उसे छोटे-छोटे हिस्से में बांट दीजिए।
- अब आटे का एक टुकड़ा ले कर उसे गोल करके चौकोल आकार देते हुए पतला बेल लीजिए।अब लोई के एक किनारे पर स्टफिंग की पतली सी लेयर रख कर उसे हल्का सा रोल कर दीजिए। अब लोई के एक साइड के सिरे को काट कर अलग कर दीजिए और बाकि बचे हुए हिस्से पर थोड़ी-थोड़ी दूरी पर कट लगा दीजिए ध्यान रखिए कि लोई काे पूरे अंत तक नहीं काटना है उसे आख़िरी में जुडा रहने देना हैं।
- लोई पर कट लगा देने के बाद लोई को पूरा रोल कर दीजिए। अब रोल के दोनो सिरे पर मैदा का घोल लगाकर उसे आपस में चिपका दीजिए और लोई के काटे हुए सिरे को चिपकाई हुई जगह पर रख दीजिए। रिंग समोसा बन कर तैयार है। सारे समोसे इसी तरीके से बना कर तैयार कर लीजिए।
- अब एक कढ़ाई में तेल डाल कर गर्म कर लीजिए। तेल के गर्म हो जाने पर उसमें छोटा सा आटे का डो डाल कर तेल का तापमान चैक कर लीजिए। डो के डालने पर अगर बबल आ रहे है तो समोसे तलने के लिए तेल तैयार है। हमें समोसे तलने के लिए कम गर्म तेल और आंच भी धीमी ही चाहिए। तेल के गर्म हो जाने पर इसमें समोसा तलने के लिए डाल दीजिए।
- शुरू में समोसो को धीमी आंच पर ही पकने दीजिए। समोसे के तल कर तेल के ऊपर आ जाने पर समोसे का पलट कर मिडियम आंच पर पकने दीजिए। समोसे के दोनेा ओर से गाेल्डन ब्राउन हो जाने पर उसे कढ़ाई से निकाल लीजिए और दूसरी बारी के समोसे तलने के लिए पहले 1 मिनट के लिए आंच को बंद कर दीजिए ताकि तेल थोड़ा कम गर्म हो जाए और फिर समाेसे तेल में डाले और इसी तरीके से समोसे गोल्डन ब्राउन होने तक तले। एक बार के समोसे तलने में 14 से 15 मिनट का समय लग जाता है।
Each Paper Samosa creation is a mixed-masala of Indian upbringing and Western pop culture wrapped in a crispy light-hearted shell. Whether you have an Indo-Western-influenced Shahrukh-Kanye soul. Even though they are deep-fried. samosa. but this recipe post sticks back to the traditional punjabi aloo stuffed deep fried samosa furthermore, i would like to add some tips and suggestions for a crispy, flaky and tasty samosa recipe. Lihat juga resep Samosa bibeefcheese (bihun daging dan cheese) enak lainnya. samosa chaat recipe with step by step photos - lip smacking chaat recipe with samosas, chana masala, various chutneys and spices. chana samosa chaat is one of the popular chaat snack recipe. The samosas take after the restaurant at Thali—they're small and they're loud.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food ring samosa recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
